Institut de recherche et d'histoire des textes (IRHT-CNRS), "Notice
de De nutrimento et nutrito, Albertus Magnus (1200?-1280), dans Pascale Bourgain, Dominique Stutzmann, FAMA : Œuvres latines médiévales à succès, 2018 (permalink : https://fama.irht.cnrs.fr/en/oeuvre/272712). Consultation du 09/10/2024.